Cook - Seafood & Grill Specialist
Bergabunglah dengan tim kami di Confidential Employer di Tabanan, Bali, dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa. Sebagai Cook - Seafood & Grill Specialist, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat hidangan seafood dan grill dengan kualitas terbaik, menggunakan teknik memasak terbaru dan bahan-bahan segar. Dengan gaji antara Rp 3.000.000 - Rp 3.100.000 per bulan, ini adalah kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang sedang berkembang pesat di industri kuliner.
Di sini, Anda akan bekerja setiap hari dengan tim yang berdedikasi, menggunakan peralatan modern seperti sistem pengelolaan stok, kompor induksi, dan oven berteknologi tinggi. Anda akan belajar dari chef berpengalaman dan berkontribusi pada menu yang inovatif, serta memastikan standar keamanan makanan yang ketat dipenuhi.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyajikan hidangan seafood dan grill dengan kualitas tinggi dan waktu yang tepat.
- Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar sanitasi yang ketat.
- Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan stok.
- Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan resep baru.
- Melatih dan memimpin staf dapur lainnya.
- Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
- Menggunakan sistem pengelolaan stok untuk memantau inventaris.
- Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target penjualan dan pelayanan pelanggan.
๐ Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai cook di restoran atau hotel.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak seafood dan grill.
- Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia yang baik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur modern.
- Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang