Restaurant Manager

Root Mart Jaya · 📍 Kendari · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Root Mart Jaya sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan beragam, dengan tanggung jawab utama untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan pendapatan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengkoordinasikan seluruh operasional restoran, termasuk staf, inventaris, dan operasional harian.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional dan strategi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola inventaris, pemasok, dan pengeluaran untuk memastikan operasional yang efisien.,Meningkatkan pendapatan melalui strategi pemasaran dan promosi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan pengeluaran.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Pengalaman dalam meningkatkan pendapatan dan mengelola strategi pemasaran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen timKomunikasi efektifKemampuan analitisManajemen anggaranStrategi pemasaran dan promosiKepemimpinanKepatuhan terhadap standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait